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【加州超大葡萄乾】1包600克 (1台斤) 葡萄乾含有大量的多酚類物質，以及花青素，具有強力的抗氧化元素，在溫暖的加州陽光沐浴下健康成長的一串串葡萄，待其完全成熟後製作成的葡萄乾含鐵量豐富，也完整地保留了葡萄皮，因為葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。建議成長中的女生及女性朋友們每天都吃一些葡萄乾，來攝取最天然的鐵質。讓好氣色.好臉色每天陪伴妳喔! ?

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內容來自YAHOO新聞

花蜜櫻桃鴨 酸酸甜甜滋味迷人

炎熱的夏天，有餐廳推出了清爽新菜色－花蜜櫻桃鴨，用新鮮有機的洛神花，搭配宜蘭手工洛神蜜拌炒宜蘭的櫻桃鴨肉，洛神花酸酸甜甜帶出蜂蜜的甘甜，層層滋味散開，加上西餐式的烹飪手法，讓鴨肉不但口感滑嫩也不油膩。

來自宜蘭新鮮直送的櫻桃鴨，低溫油泡一下，快速起鍋再以金針花嫩莖拌炒，控制在5到6分熟，維持肉質軟嫩。好吃的秘訣在這個來自宜蘭的手工洛神蜜，輕輕拌炒之間有機洛神花酸溜生津讓齒頰留香，尾韻帶出蜂蜜的甘甜，層層滋味散開，讓鴨肉一點也不腥膩，嫌中式烤鴨料理太油膩，嚐嚐這道花蜜櫻桃鴨，在熱呼呼的天氣裡也能吃到清爽Q彈的新口感。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蜜櫻桃鴨-酸酸甜甜滋味迷人-040000391.html

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